National & International Conference

พันธ์ไชยศรี, ฉวีวรรณ

• Vol 9, No 1 (2018): การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัย ระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 9 - Articles
  ผลของการเติมใยอาหารและสารไฮโดรคอลลอยด์ต่อสมบัติด้านความหนืด ของส่วนผสมแป้งขนมปังปราศจากกลูเตน
  Abstract  Untitled