การวางแผนวัตถุดิบเพื่อลดสินค้าคงคลังในห่วงโซ่อุปทาน: กรณีศึกษาโรงงานผลิตชิ้นส่วนอะไหล่ยานยนต์แห่งหนึ่งในเขตพื้นที่นิคมอุตสาหกรรมอมตะซิตี้ ชลบุรี

Abstract

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) เพื่อศึกษาการวางแผนวัตถุดิบคงคลังที่ของโรงงานผลิตชิ้นส่วนอะไหล่ยานยนต์แห่งหนึ่งในเขตพื้นที่นิคมอุตสาหกรรมอมตะซิตี้ชลบุรี (2) เพื่อหาแนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพสำหรับการวางแผนวัตถุดิบคงคลัง กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้คือพนักงานวางแผนการผลิตที่ของบริษัทผลิตชิ้นส่วนยานยนต์ในเขตพื้นที่นิคมอุตสาหกรรมอมตะซิตี้และพนักงานวางแผนการผลิตที่ของซัพพลายเออร์บริษัทผลิตชิ้นส่วนยานยนต์ในเขตพื้นที่นิคมอุตสาหกรรมอมตะซิตี้ (Tier 2) โดยใช้การสัมภาษณ์และการเก็บข้อมูลรวบรวมข้อมูลการพยากรณ์ โดยใช้วิธีการพยากรณ์ Moving Average 3 periods, 6 periods, Simple Exponential Smoothing, Holt-winter’s method for additive seasonal effect, Linear regression วิธีคำสั่งซื้อวัตถุดิบแบบประหยัด วิธีปริมาณวัตถุดิบคงคลังสำรอง วิธีจุดสั่งซื้อใหม่ (Reorder point) ผลการศึกษาพบว่า (1) วิธีพยากรณ์ Holt-winter’s method for additive seasonal effect เป็นวิธีที่ให้ค่าพยากรณ์ใกล้เคียงกับปริมาณการใช้จริง โดยมีค่าความคลาดเคลื่อนต่ำที่สุด เมื่อเทียบกับวิธีการพยากรณ์อื่น (2) เมื่อนำข้อมูล มาคำนวณการสั่งซื้อวัตถุดิบอย่างประหยัด จะสามารถลดstockสินค้าคงคลังได้ถึง 31 เปอร์เซ็นต์ โดยคิดเป็นต้นทุนในการจัดเก็บที่ลงประมาณ 109,392 บาทต่อปี